Cet
écho naturel est une revue MENSUELLE, en forme
d’almanach
environnemental. Un regard sur les choses quotidiennes du Pays des Baronnies, et d’ailleurs...
Vous y trouverez mille et une traces d’indices de vie,
de savoirs et d’histoires naturelle,
de pratiques rurales, d’arts et traditions populaires,
des idées de découverte, de balade...
Mille choses qui, nous l’espérons, vous donneront une
envie supplémentaire de découvrir notre Région.
« La Drôme, plus on l’a découvre et plus
on l’aime
».
FEVRIER 2012

Les
dictons du mois
« Mieux vaut loup près du fumier que pluie en février », « le
mois de février est bon pour agneler », « février
souffle, souffle et tue le merle sur son nid » et « En
février, mi-grenier ».
Autrefois, dans une économie
rurale de subsistance, ce dicton voulait bien sûr dire que les
récoltes de grain de l’année
précédente mises en réserve mais déjà entamées
devaient durer jusqu’à la prochaine récolte, soit
six mois plus tard.
Le moment de la soudure fut toujours un moment redouté par les
paysans. Il fallait bien compter et bien gérer les stocks.
D’où l’expression, « il va falloir veiller
aux grains ».
Astres & Lune
Ce mois-ci, la Lune sera pleine, le 7 Février. Coté Soleil
et longueur du jour, nous gagnerons environ 1h30 de clarté.
Coté astre, il ne faudra pas manquer le 23 février prochain
d’observer le rapprochement céleste exceptionnel. Pas
moins de 4 astres majeurs seront regroupés dans une même
portion de ciel, la Lune, Jupiter, Mercure et Mars.
Vie
rurale, évènement & manifestation
Le début février est la période traditionnelle
pour fêter l’huile d’olive nouvelle avec la
Fete de l’Alicoque à Nyons en Drôme Provençale
(26)... ail, ail, ail et vive l’huile nouvelle.
Le
premier dimanche du mois, sous l’œil vigilant des Chevaliers
de la Confrérie de l’Olivier, la population des Baronnies
est conviée à cette célébration de la dégustation
en plein air de l’huile d’olive de l’année
nouvellement pressée.
Les croûtons de pain grillé et les corbeilles garnies
de gousses d’ail trônent sur les tables campées
sur la Place publique. Aillé à souhait, le toast imprégné du
meilleur de l’olive craque sous la dent et parfume l’haleine.
Couleurs, clameurs, parfums, fidèle à la tradition, l’Alicoque
ne manque pas de piquant.
L’Echo
de la Nature
Les montagnes des Baronnies sont recouvertes d’une neige abondante
et portante depuis maintenant la mi janvier.
La Flore
La Gagée jaune, la Scille à deux feuilles, le Muscari
le long des vignes, l’Hépathique et la Chélidoine
ne vont pas tarder à fleurir. Avant même que les arbres
aient retrouvé leur feuillage, la neige va se parer d’éclats
colorés. L’amandier sera un des premiers arbres à fleurir
au milieu des neiges. Il lui faudra alors attendre l’hiver prochain
pour libérer ces délicieux fruits secs. L’if pourtant
toxique aura quant à lui régalé nombre d’oiseaux
dont le gros-bec avec ses baies rouges. Les baies de l’églantier
et des houx restent les dernières ressources alimentaires pour
nombreux passereaux hivernants dans les Baronnies.
La Faune
Les
Vautours et les Chouettes hulottes couvent. Les Grands Ducs d’Europe
chantent depuis plus d’un mois au crépuscule et à proximité de
leur habitat privilégié, les falaises rocheuses et gorges
très nombreuses dans les Baronnies.
Février, c’est aussi la saison des amours pour le Faucon
Pèlerin et le Grand Corbeau, tous deux présents en Baronnies.
Parade et vol nuptial peuvent être observés dans le ciel.
En forêt, les chats sauvages, les blaireaux et les lynx se cherchent
une compagne pour assurer la reproduction de l’espèce.
C’est le moment du rut pour ces deux félins et ce plantigrade
hivernant qui fécondera sa partenaire mais la gestation sera
retardée de six mois, comme chez le chevreuil et la biche dont
le rut est en été.